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大白菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 19:05:41  阅读:7613 来源:本站原创 作者:邱淑贞

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
红萝卜:活血化瘀

食材用料

白菜半个相克食物 前腿肉适量
红萝卜适量适量
适量

大白菜炒肉的做法

  • 1.洗干净所需食材

  • 2.白菜切块,红萝卜切丝,肉切片

  • 3.稍肥的肉下锅,小火煎出油,油不用装起来

  • 4.瘦肉下锅炒至三分熟,捞起,油不装起来

  • 5.红萝卜下锅翻炒

  • 6.红萝卜变软后下白菜变软

  • 7.肉倒下去一起翻炒,中间下盐适量,然后盖上煮熟,中间开锅翻炒一次

  • 8.装盘,颜色棒棒的

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