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花样饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 19:05:22  阅读:7232 来源:本站原创 作者:陈宝莲

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

面粉150克猪肉100克相克食物
柿子椒1个相克食物 生抽适量
耗油适量 植物油适量
适量

花样饺子的做法

  • 1.面粉加开水,搅拌均匀,揉成光滑柔软的面团,饧半小时。我还分出一半加入了红曲粉。这个忘拍了。

  • 2.猪肉剁成泥

  • 3.加入盐,耗油,生抽顺同一方向搅拌均匀

  • 4.放入葱末,柿子椒碎沫,加入一勺植物油,顺同一方向和肉馅搅拌均匀。

  • 5.面团揉成长条

  • 6.切成大小一样的面剂

  • 7.擀成中间厚周围薄的饺子皮

  • 8.翻过来折出五个边

  • 9.再翻过来包入肉馅

  • 10.提起五个角捏住

  • 11.把下面的边翻上来,整成花瓣。

  • 12.红色的也这样操作

  • 13.五边捏住

  • 14.翻炒整出花型

  • 15.中间放入熟玉米粒做花心,蒸锅篦上刷油,放入饺子,开水上锅蒸八分钟即可。

  • 16.是不是很美?味道还很好吃呢!

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