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腌笃笋汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 13:25:24  阅读:6466 来源:本站原创 作者:侯湘婷

健康功效

竹笋:和胃、利水、益气
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

蹄髈半个竹笋4个相克食物
咸肉适量 鸡精少许
适量相克食物生姜适量相克食物
黄酒少许

腌笃笋汤的做法

  • 1.蹄膀洗净后备用

  • 2.蹄膀先焯一下水

  • 3.咸肉备用

  • 4.葱,生姜备用

  • 5.竹笋洗净备用

  • 6.焯好水后放入锅中,放入生姜,葱,黄酒,咸肉烧1个小时

  • 7.1个小时后放入竹笋,继续烧一个小时

  • 8.烧好后,放入,少许鸡精,葱

  • 9.成品图

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