健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 龙口粉丝一捆 | 绿豆芽适量相克食物 |
| 胡萝卜丝少许 | 姜一块相克食物 |
| 蒜两瓣相克食物 | 酱油两勺 |
| 香醋两勺相克食物 | 香油一勺 |
| 盐适量 | 鸡粉少许 |
| 香菜两颗相克食物 | 红椒小半边 |
| 青椒小半边相克食物 | 白糖一勺相克食物 |
凉拌粉丝的做法
- 1.粉丝用温水泡软
- 2.豆芽去掉根部，用清水洗净
- 3.粉丝下水煮一分钟
- 4.过凉水
- 5.胡萝卜切丝
- 6.青红椒切丝，香菜切碎
- 7.姜蒜剁碎，放入碗中
- 8.胡萝卜焯水一分钟
- 9.豆芽焯水半分钟
- 10.分别过凉水
- 11.
- 12.热油浇姜蒜
- 13.加酱油
- 14.加香醋
- 15.加盐
- 16.加香油一起搅拌均匀
- 17.沥干水分的食材，倒入容器中
- 18.加白糖
- 19.鸡粉
- 20.倒进调味汁
- 21.用筷子搅拌均匀
- 22.一道美味的凉拌粉丝就做好了
- 23.我是不二小厨，来香哈一起交流吧！
