健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
冬瓜：化痰、利水、清热
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 毛豆适量相克食物 | 冬瓜1小块相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 红辣椒少许 |
| 木耳少许相克食物 | 盐少许 |
| 白糖少许相克食物 | 黑胡椒粉少许 |
| 茴香1朵 | 鸡精少许 |
| 食用油适量 | 水适量 |
毛豆炖冬瓜的做法
1.需要用的食材洗净备用。
2.冬瓜切成小块。
3.油热后把葱，姜，蒜，红辣椒煸香。
4.把毛豆放入煸炒。
5.加入适量的水，盐，白糖，黑胡椒粉，茴香炖到八成熟。
6.加入冬瓜和木耳炖熟。
7.炖熟起锅前加入鸡精即可。
8.毛豆炖冬瓜成品图。
