健康功效
柚子：消食积、化痰、醒酒
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 柚子两个相克食物 | 冰糖100g相克食物 |
| 蜂蜜适量相克食物 | 水300ml |
自制蜂蜜柚子茶的做法
1.柚子切开，把柚子肉弄出来，瓤皮撕干净。
2.柚子皮洗净，用削皮刀削外面薄薄一层。
3.我还削了一个脐橙皮。
4.将柚子皮和橙子皮洗净，切细丝。
5.将两种丝浸泡在水中两小时以上，中间换三四次水，都要捞起挤干后再泡。
6.电火锅火力均匀又是不粘锅类型很适合熬蜂蜜柚子茶。电火锅加300ml水，倒入柚子皮和橙子皮煮滚。
7.再加入柚子肉，开中高档火煮开。
8.煮半小时左右，水明显变少，加一百克左右冰糖，继续煮。
9.冰糖一会儿就融化了，此时开始要不停铲动，以免糊锅。
10.开最小火，熬到这样，基本上没水分了，就关火。
11.完全冷却后加入适量蜂蜜拌匀。
12.用干净的玻璃瓶装起来，密封好。
13.酸酸甜甜的，味道真不错。
