健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 杏鲍菇一个 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 木耳3-4朵相克食物 | 葱花，蒜片少许 |
| 李锦记天成一味酱油少许 | 李锦记蚝油一勺 |
| 李锦记蒜蓉辣酱一勺 | 猪肉切丝适量 |
| 食用油适量 | 蛋液少许 |
| 盐，鸡精少许 | 胡椒粉少许 |
| 淀粉少许 | |
杏鲍菇炒肉丝的做法
1.杏鲍菇、胡萝卜、木耳都切成丝，葱花蒜片，李锦记蚝油，天成一味酱油，蒜蓉辣酱准备好
2.猪肉切丝，放入盐，鸡精，胡椒粉，蛋液，淀粉抓匀腌制
3.炒锅烧热放入食用油倒入腌好的肉丝翻炒
4.炒制变白盛出备用
5.锅底留油
6.把杏鲍菇下入锅中翻炒
7.待变软后，下入胡萝卜丝翻炒
8.翻炒片刻，盛出备用
9.锅底留油放入葱花，蒜片爆香
10.倒入一勺李锦记蒜蓉辣酱
11.炒香后再倒入天成一味酱油，蚝油
12.把肉丝，杏鲍菇，胡萝卜，木耳倒入锅中翻炒
13.加入少许盐，鸡精，白糖调味
14.炒匀即可出锅
15.盛入盘中，是不是很有食欲呢！
