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日式咖喱饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 04:30:00  阅读:3744 来源:本站原创 作者:狄龙

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

牛肉120克相克食物土豆1个相克食物
洋葱45克相克食物胡萝卜30克相克食物
咖喱块35克黄油20克
清水适量

日式咖喱饭的做法

  • 1.准备食材:土豆、牛肉切小块,洋葱和胡萝卜切丁。

  • 2.把牛肉冷水下锅,煮开后捞出过凉水备用。

  • 3.锅中放入黄油用小火慢慢融化。

  • 4.加入洋葱煸炒出香味。

  • 5.再加入适量清水。

  • 6.把牛肉倒入锅中。

  • 7.放入咖喱块,大火煮开后改小火炖煮三十分钟左右。

  • 8.利用炖牛肉的时间把米饭蒸上。

  • 9.待牛肉炖至八九分熟时,放入土豆和胡萝卜。

  • 10.继续炖煮至土豆、胡萝卜软烂,汤汁粘稠为止。把咖喱牛肉和米饭混合食用即可。

  • 11.成品图。

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