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排骨蒸土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 02:57:31  阅读:9653 来源:本站原创 作者:萧淑慎

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

仔排两根土豆一个相克食物
葱、姜、蒜适量 生抽、盐、料酒、鸡精、生粉适量

排骨蒸土豆的做法

  • 1.仔排切小块,用生抽、盐、料酒和水淀粉抓匀腌渍一下,土豆切小块,姜、蒜切片,葱切末;

  • 2.土豆码在盘底,撒适量盐和鸡精,淋少许生抽,放上蒜片,在土豆上码放好排骨,放上姜片;

  • 3.蒸锅里烧开水后,把土豆和排骨放入,旺火蒸10分钟,开盖撒入少许葱花,再关火虚蒸2分钟即可。

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