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红烧大棒骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 02:41:40  阅读:9449 来源:本站原创 作者:车晓

食材用料

大棒骨两根 葱姜适量
炖肉料包半包料酒适量
生抽2勺 老抽1勺
适量冰糖适量相克食物

红烧大棒骨的做法

  • 1.首先将大棒骨剁成块,买的时候他们给多好的,放进冷水里去除血水

  • 2.将葱姜和炖肉料包准备好,这里炖肉料包我忘记拍了

  • 3.把葱姜和炖肉料包放在沙锅底,码上大棒骨,放入料酒,生抽老抽,加水没过大棒骨,大火烧开小火慢炖两小时,注意水的量不要烧干了

  • 4.最后大火收汁,装盘准备食用

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