健康功效
鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗
青豆:健脾、益气、清热解毒
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
鸡胗八个相克食物 | 玉米粒适量 |
胡萝卜丁适量 | 青豆适量相克食物 |
红椒适量 | 葱花少许 |
蒜少许相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 十三香少许 |
鸡汁少许 | 味精少许相克食物 |
料酒少许 | 酱油少许 |
五彩鸡胗的做法
1.鸡胗
2.将鸡胗处理干净 切成条状 装盘备用
3.所需辅料 玉米粒 青豆 胡萝卜 红椒 切丁状备用
4.葱花 蒜片 备用
5.锅中倒入食用油
6.葱花 蒜片炒出香味
7.放入鸡胗
8.翻炒至变色
9.然后放青豆和胡萝卜丁 加入盐 十三香等调料
10.放少许料酒 少许酱油上色
11.最后倒入玉米粒和红椒 翻炒几下 鸡胗做好了
12.装盘图