健康功效
红椒:温中、开胃、消食
洋葱:健胃、祛痰、利水
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
油炸花生米二百克 | 红椒二十克 |
黄椒二十克 | 绿椒二十克 |
洋葱二十克相克食物 | 蚝油五克 |
味极鲜酱油五克 | 陈醋十克 |
盐五克 | 白糖十五克相克食物 |
蜂蜜五克相克食物 | 香油少许 |
老醋花生米的做法
1.准备好所有食材(红,黄,绿三种椒和洋葱切成和花生米差不多大的碎粒)备用
2.把味极鲜酱油,陈醋,蚝油,白糖,蜂蜜,盐放入不锈钢盆内
3.把盆放在电磁炉上开小火把白糖熬化关火
4.晾凉
5.把花生米,红,黄,绿椒粒和洋葱粒全部放入熬好的料汁盆内滴入少许香油搅拌均匀入味。
6.装盘