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豆芽炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 16:10:15  阅读:4974 来源:本站原创 作者:郑秀文

食材用料

豆芽,肉丝豆芽150克,肉丝50克 青红椒,蒜瓣,油,蒜苗青红椒各1个,蒜3瓣,油适量,蒜苗2根
盐,鸡精各适量

豆芽炒肉丝的做法

  • 1.准备所需食材,豆芽洗净,肉丝码盐和嫩肉粉,待用。青红椒切丝,蒜瓣拍碎

  • 2.洗净蒜苗,切成段,待用

  • 3.锅内放油,烧至八成热,放入青红椒丝,和蒜瓣蒜苗炒香,再倒入肉丝,翻炒均匀,再倒入豆芽迅速翻炒至豆芽断生,放盐和鸡精,翻炒均匀后起锅。

  • 4.装盘了。

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