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五花肉炒坛子菜酸辣椒茄子干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 15:24:45  阅读:3710 来源:本站原创 作者:蔡诗芸

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

坛子菜:酸茄子辣椒半斤五花肉一斤
蒜头一个相克食物 朝天辣椒三个
依个人口味

五花肉炒坛子菜酸辣椒茄子干的做法

  • 1.先将坛子菜酸辣椒茄子干从坛子里取出洗净待用。

  • 2.将新鲜五花肉洗净切片,蒜拍开,辣椒切碎。

  • 3.锅里放入油,将五花肉导入爆炒,炒至金黄炸出油。

  • 4.将坛子菜倒入不断翻炒,让坛子菜充分吸收五花肉的油,放入盐,翻炒两分钟起果即可。

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