健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
苦瓜相克食物 | 猪肉相克食物 |
盐 | 酱油 |
料酒 | 鸡精 |
苦瓜炒肉丝的做法
1.苦瓜洗净,切成薄片
2.猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油
3.用手抓匀,腌10分钟
4.热锅入油,放入肉丝
5.翻炒至变色
6.在放入苦瓜,加一勺盐
7.炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可
苦瓜:明目、暖肝、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
苦瓜相克食物 | 猪肉相克食物 |
盐 | 酱油 |
料酒 | 鸡精 |
1.苦瓜洗净,切成薄片
2.猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油
3.用手抓匀,腌10分钟
4.热锅入油,放入肉丝
5.翻炒至变色
6.在放入苦瓜,加一勺盐
7.炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可
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