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年年有鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 12:26:34  阅读:9982 来源:本站原创 作者:殷叶子

健康功效

醋:消食积、解毒、补血
料酒:活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

葱姜蒜花椒 辣酱
相克食物料酒
酱油鲫鱼2条相克食物

年年有鱼的做法

  • 1.活鲫鱼洗净去鳞、去肚、去腮,控干。

  • 2.锅内倒油,加花椒,煎至鱼两面金黄色。

  • 3.烹醋,倒料酒、糖、酱油、辣椒酱、葱姜蒜、干红辣椒,水没过鱼大火烧开,转小火慢炖。

  • 4.汁尽出锅,香辣鲜,美味可口。

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