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酱烧带鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 01:37:42  阅读:6049 来源:本站原创 作者:张子健

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血

食材用料

带鱼500克相克食物 黄豆酱50克
豆瓣酱50克相克食物 香辣酱50克
葱姜蒜辣椒适量料酒适量
生抽适量香菜适量相克食物

酱烧带鱼的做法

  • 1.先把带鱼洗净

  • 2.把洗净的带鱼切成长约四厘米的段

  • 3.将切好的带鱼放油锅中炸至酥脆

  • 4.捞出沥干油分

  • 5.锅中留底油,放入葱姜蒜辣椒炒香,加入香辣酱,豆瓣酱和黄豆酱妙出油后倒入炸好的带鱼,加高汤大火烧开后放入生抽

  • 6.改小火慢煮至汤浓加鸡精调味

  • 7.装盘撒上香菜即可

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