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可乐虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 22:05:18  阅读:515 来源:本站原创 作者:杨舒婷

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

30个相克食物 可口可乐100克
菜籽油20克 花椒水适量
适量料酒适量
鸡精适量 生粉适量
生抽适量胡椒粉适量
香菜(点缀)少量

可乐虾的做法

  • 1.三十个虾先清水冲洗一下。

  • 2.去虾头,挑虾线洗净控干水分备用。

  • 3.葱切段、姜蒜切片备用。

  • 4.油烧至七成热放入葱姜蒜爆香。

  • 5.放入清理干净的虾炒至变色。

  • 6.加花椒水,可乐、生抽、料酒、胡椒粉和盐改中小火焖至七八分钟。(汤汁没过虾面即可)

  • 7.时间到了挑出葱姜蒜片,加入鸡精搅拌均匀。

  • 8.挑出的葱段,姜蒜片。

  • 9.改大火收汁勾芡关火盛盘。(生粉加凉水1:2的比例搅拌均匀)

  • 10.来个造型图。

  • 11.来个近照。

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