健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 紫茄子1个 | 肉馅200克 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 葱花适量 |
| 花椒粉适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 生抽适量 |
| 淀粉适量 | 香油适量 |
| 面粉适量 | |
煎茄盒的做法
1.将肉馅中加入盐，鸡精，花椒粉，生抽，香油，葱花搅拌均匀，茄子切成夹备用
2.将肉馅塞入茄夹中备用，碗中放面粉，淀粉，鸡蛋少许水调成面糊（面粉和淀粉比例2：1）
3.将沾好面糊的茄夹放入锅中，中火煎至两面金黄即可
4.将煎好的茄夹摆入盘中，淋少许番茄沙司即可
5.好了，开吃吧
煎茄盒的做法和食材用料及健康功效
2017-10-05 06:48:55 阅读：6480
来源：本站原创 作者：韩雯雯
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