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椰子煲竹丝鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 06:32:20  阅读:3989 来源:本站原创 作者:元彪

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
椰子:补脾、益肾、通乳

食材用料

竹丝鸡半只相克食物排骨一条相克食物
椰子一个相克食物一小块相克食物
红枣六粒相克食物 杞子大约15克
少许适量

椰子煲竹丝鸡的做法

  • 1.椰子一整个

  • 2.削皮洗干净切块(椰子原汁水装起备用)

  • 3.姜拍片、红枣、杞子洗干净备用

  • 4.竹丝鸡半只洗干净砍大件(鸡尾、肥的皮去掉)

  • 5.排骨洗干净砍件

  • 6.排骨烧开水焯二分钟捞起,煲里下适量的清水,椰子肉、排骨、红枣、杞子煮二十分钟

  • 7.下竹丝鸡爆炒至香,放进排骨原汤里继续煲三十分钟

  • 8.煲汤最后下椰子水(椰子水先用碗装起后下那样椰香味才更浓香)

  • 9.下椰子原汁煮三分钟下小许盐就行了

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