健康功效
酱油：升压、补血、护齿
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 豆苗400克相克食物 | 皮蛋2只相克食物 |
| 姜丝10克 | 蒜头3瓣相克食物 |
| 酱油5克 | 盐5克 |
| 猪油15克 | |
上汤豆苗的做法
1.豌豆苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用，忘记拍图了，就这个代替。
2.姜丝蒜头。
3.猪油，自己煸炒的。
4.皮蛋切小块备用。
5.猪油，姜丝蒜头，一同冷锅中火煸香。
6.加入开水，皮蛋，并煮沸2分钟。
7.酱油盐调味。
8.加入豆苗。大火烧开。
9.豌豆苗放入锅中，用筷子拨散立刻关火起锅。
