健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
水萝卜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
黄瓜1个相克食物 | 海米少许相克食物 |
水萝卜2个相克食物 | 粉丝少许相克食物 |
香油少许 | 盐适量 |
糖3勺相克食物 | 大蒜8瓣相克食物 |
味级鲜适量 |
多味凉菜的做法
1.首先把黄瓜改刀切成拉花形状,一根黄瓜切到底。水萝卜也切拉花状但是要一根萝卜切完后分成3公分的段。
2.黄瓜单独用一碗盛起来,然后再往里面加点盐,然后再利用另一个碗水萝卜盛在里面,你将放点糖。都各自腌3分钟。帮粉丝,道路以另一个药妆跑的盘子里面,然后把那个,切好的,水萝卜,然后装盘再把那个,黄瓜装盘。用完80左右的调料,比如油香白醋味极鲜盐,还有,蒜末,放在一个碗里面帮他们调和匀了以后,撒在粉丝上,就ok了。
3.黄瓜和萝卜切片可以在黄瓜和萝卜的两侧,黄各放一根筷子斜切刀,然后再正切刀。