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酸辣鸡肠的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 21:12:49  阅读:1052 来源:本站原创 作者:李沁

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

10克 绿尖椒30克
红尖椒20克3粒相克食物
15克相克食物 酸豆角100克
10克10克相克食物
鸡肠300克酱油10克
白酒10克花椒10粒

酸辣鸡肠的做法

  • 1.鸡肠洗净切小段,蒜拍碎,姜切碎,红绿辣椒切小段,花椒取适量!备用

  • 2.锅内入油烧热,加入大蒜,花椒,姜,煸炒出香味!

  • 3.下入鸡肠翻炒!炒两分钟左右

  • 4.倒入辣椒和酸豆角,继续翻炒至均匀!

  • 5.加入食盐,白酒,酱油,醋等调料,翻炒均匀

  • 6.三分钟左右入味,出锅

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