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榴莲芒果千层蛋糕&班戟的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 12:05:59  阅读:7824 来源:本站原创 作者:吴辰君

健康功效

榴莲:补肾壮阳、滋阴、清热
火龙果:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

榴莲半个相克食物 澳洲大芒果1个
火龙果1个相克食物 低筋面粉50g
金典牛奶1盒鸡蛋3个相克食物
淡奶油200ML 柠檬汁10ML
砂糖30g相克食物黄油30g

榴莲芒果千层蛋糕&班戟的做法

  • 1.食材

  • 2.鸡蛋打发,加入牛奶、加热的液体黄油、柠檬汁、糖,再搅拌均匀

  • 3.加入过筛低筋面粉,边入筛边拿打蛋器搅拌,不出气泡为止,静止3分钟,拿起来敲桌子几下,目的是完全消灭气泡~

  • 4.开始烙可丽饼啦!我买的薄饼机,迷你好用,用锅倒扣盆里粘一层面糊,10秒后翻过来另一面,搞定。如此重复烙15张左右,看个人量。

  • 5.饼都搞定后放入冰柜冷藏,口感更好。然后切水果,芒果火龙果切块,榴莲捣泥

  • 6.打发奶油,加入20g砂糖一起。

  • 7.拿出饼可以制作了!一层饼,一层奶油,一层水果。也可以一起混合,随意搭配。

  • 8.榴莲

  • 9.火龙果

  • 10.芒果

  • 11.如此重复,最后一张放在上面,加装饰品,搞定!!

  • 12.20多张做了两个蛋糕~

  • 13.入口柔,一线喉~~~ 好吃根本停不下来

  • 14.细节图,清淡可口~

  • 15.班戟一样的,只不过是把奶油摊在中央一小块,加入水果,包成长方形即可~

  • 16.开吃!!

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