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番茄土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 06:45:03  阅读:7615 来源:本站原创 作者:张震岳

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆2个相克食物番茄2个相克食物
葱花适量适量
鸡精少许 花椒油适量
胡椒粉少许适量相克食物

番茄土豆片的做法

  • 1.土豆去皮,洗净。番茄洗净。

  • 2.土豆切片。葱花切好。土豆片放水中泡一会,去淀粉。

  • 3.番茄切小块。

  • 4.锅中油热后,加土豆片翻炒。加少许水防粘锅。炒至透明状盛出。

  • 5.锅中加点油,加葱花爆香。加番茄煸炒。

  • 6.炒至番茄成泥状时,加土豆片翻炒。

  • 7.加盐、鸡精、胡椒粉、花椒油、少许糖调味,翻炒均匀。

  • 8.成品。

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