健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 土豆一个大的相克食物 | 里脊肉两个手掌大小 |
| 油适量 | 胡椒粉一小勺 |
| 花椒粉一小勺 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 白砂糖两勺相克食物 |
红烧里脊土豆的做法
1.土豆洗干净去皮切块，像大盘鸡那样差不多大小的块
2.里脊肉切块比土豆块稍微小一点就可以了，用胡椒粉一勺，花椒粉一勺，盐半勺，料酒一勺，腌制十分钟，
3.热锅，放油，油微热，放一勺糖，糖化放肉，翻炒加点老抽至变色，接着放入土豆块，翻炒五分钟左右翻炒的同时家适量的盐，盐化再加入一勺白砂糖再翻炒一分钟，然后加入刚刚漫过土豆的水，中火煮，盖锅盖，
4.中火煮五分钟看一下，收汁收的差不多再稍微撒点胡椒粉，花椒粉，撒点鸡精调味，翻炒一分钟，就可以盛出了啦~
