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辣炒猪肚的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 01:52:30  阅读:6839 来源:本站原创 作者:刘涛

健康功效

猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪肚半个相克食物青椒2个相克食物
辣椒2个相克食物 小米椒4个
适量大葱适量相克食物
料酒适量 生抽适量
适量

辣炒猪肚的做法

  • 1.取半个卤好的猪肚切条备用。

  • 2.几种配菜切好备用,增加辣椒和小米椒是为了增加辣味和配色。

  • 3.锅内放油,放入葱花等配菜翻炒,加入猪肚翻炒。

  • 4.淋入少量料酒,生抽,盐调味,翻炒均匀即可出锅。

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