健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
猪肉300克相克食物 | 盐适量 |
料酒适量 | 老抽适量 |
鸡精适量 | 孜然粉适量 |
芝麻适量相克食物 | 生粉适量 |
牙签肉的做法
1.猪里脊肉
2.里脊肉洗净,切大小基本相同的小方块
3.放老抽,盐,料酒,花椒粉腌半小时去腥味
4.牙签放清水里泡10分钟去异味
5.用牙签串成肉串
6.肉串放上生粉,以免粘一起
7.锅里油七成熟,放进肉串1分钟,大火转中火。
8.转小火,起锅。加孜然粉,鸡精。
9.最后撒上芝麻。大功告成。
猪肉:补肾、滋阴、益气
猪肉300克相克食物 | 盐适量 |
料酒适量 | 老抽适量 |
鸡精适量 | 孜然粉适量 |
芝麻适量相克食物 | 生粉适量 |
1.猪里脊肉
2.里脊肉洗净,切大小基本相同的小方块
3.放老抽,盐,料酒,花椒粉腌半小时去腥味
4.牙签放清水里泡10分钟去异味
5.用牙签串成肉串
6.肉串放上生粉,以免粘一起
7.锅里油七成熟,放进肉串1分钟,大火转中火。
8.转小火,起锅。加孜然粉,鸡精。
9.最后撒上芝麻。大功告成。
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