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梅花饺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:14:39  阅读:7718 来源:本站原创 作者:乐珈彤

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

饺子粉200克鸡蛋一个相克食物
黑木耳一小把相克食物香菇十朵相克食物
黄瓜半根相克食物胡萝卜半根相克食物
猪肉250克相克食物 葱姜末少许
少许香油少许
生抽少许

梅花饺的做法

  • 1.剁好肉馅,加盐,葱末姜末,生抽,香油,一个方向搅拌均匀~

  • 2.切黄瓜和胡萝卜碎待用,放少许盐和油抓下~

  • 3.炒好一个鸡蛋,切碎,木耳和香菇水发好切碎待用~木耳和香菇都各放少许盐和油抓下~

  • 4.用饺子粉加温水活好面团,醒15分钟待用~

  • 5.擀饺子皮~

  • 6.取适量肉馅放饺子皮中央

  • 7.分五分捏出形状~

  • 8.取中间的点捏上

  • 9.再把相邻的五个花瓣捏上一部分

  • 10.放入材料

  • 11.水开后用大火蒸10分钟就熟了,焖几分钟开锅盖~

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