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甜超滑鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 18:08:29  阅读:7826 来源:本站原创 作者:伊能静

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡蛋一个相克食物牛奶四分之三盒相克食物
白糖两勺相克食物

甜超滑鸡蛋羹的做法

  • 1.因为家里鸡蛋没了,所以用鸭蛋代替了,但是一样丝滑。先打一个蛋在碗里。

  • 2.朝顺时针方向打到全散为止。

  • 3.加入白糖,在往一个方向打。然后静置三分钟,再往一个方向打。

  • 4.加入牛奶,再往一个方向均匀打。

  • 5.拿一个碗,把滤网放在上面。倒入牛奶鸡蛋液,滤干净,把杂质滤出来。

  • 6.盖上保鲜膜。

  • 7.用牙签在上面扎几个洞。

  • 8.放水锅中,上锅蒸15分钟左右。

  • 9.出锅了,有谁会不爱呢?来一碗吧。

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