健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
食材用料
韭菜300克相克食物 | 小西葫芦2个 |
鸡蛋3个相克食物 | 虾米适量相克食物 |
面粉500克 | 葵花籽油适量 |
耗油适量 | 白糖适量相克食物 |
芝麻油适量 | 盐适量 |
五香粉适量 |
西葫芦韭菜鸡蛋虾米水饺的做法
1.韭菜洗静控干水分,切碎
2.西葫芦搽成丝后剁碎,用少许盐腌出水份后,用纱布挤干净水份。
3.炒锅放油,油刚温,即可放入打散的鸡蛋,边炒,边打成小碎块。
4.所有食材放入容器里,依次加入辅料拌匀
5.面粉,边加水边用筷子调成棉絮状
6.揉成光滑的面团,醒发20分钟左右
7.取适量面团,揉成长条装
8.揪成小剂子
9.按圆,擀成饺子皮
10.饺子包好
11.水烧开下入饺子,煮饺子,大家都会了,我就不啰嗦了。
12.装盘摆个照型,拍照!