健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
食材用料
| 西兰花一棵相克食物 | 蒜瓣六七个 |
| 蚝油3勺 | 生抽1勺 |
| 生粉1勺 | 盐少许 |
| 清水小半碗 | 油少许 |
蒜蓉蚝油西兰花的做法
1.首先把西兰花洗净，分成小块
2.蒜蓉剁碎备用
3.小半碗水，加入生抽，蚝油，生粉拌匀。再加少许盐
4.锅中加水煮沸，倒入少许油和盐。
5.倒入西兰花，煮熟，水沸后大约两分钟，煮至西花花全熟。然后捞出沥干水份备用。
6.煮熟的西兰花，整齐的么放在盘中。
7.锅里烧热油，倒入蒜蓉煸香。
8.然后加入调好的蚝油汁煮沸。
9.把汁浇在西兰花上即可。
