食材用料
| 猪腿肉肉泥一小碗 | 豆腐泡10个 |
| 葱两根相克食物 | 干香菇大的三四个，小的七八个相克食物 |
| 胡萝卜丝适量 | 生抽一小勺 |
| 盐一小勺 | 青椒一个相克食物 |
| 红椒一个 | 地瓜粉一大片 |
蒸酿豆腐的做法
1.豆腐泡用水冲干净，甩去多余水分
2.把所需材料准备好
3.菜切碎搅拌
4.地瓜粉压碎加生抽
5.把加了生抽的地瓜粉放入肉馅中搅拌均匀，加少许盐
6.把豆腐泡用筷子戳个洞，把肉馅塞进去，然后上蒸锅蒸10——15分钟.
7.把青红椒剁碎
8.锅里加少量油，放入青红椒，加少许盐，生抽翻炒，再加地瓜粉水做成酱
9.把蒸好的豆腐泡端出，浇上酱就好了
