健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 土鸡小半只 | 木耳适量相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 水适量 |
| 盐适量 | 枸杞适量相克食物 |
木耳炖鸡的做法
1.准备材料：鸡，生姜，木耳。
2.木耳用温水泡发。
3.鸡用冷水浸泡，去除血水。
4.把鸡放锅里焯水，去除血水。(生姜切片一起煮)
5.把焯过水的鸡，捞钱起，沥干，放进炖锅里，再放两片生姜。
6.加入泡发的木耳。
7.加水，大火炖两小时。
8.转小火半小时，其间加入枸杞。
9.出锅前加一小勺盐搅拌均匀即可。
10.美味的木耳炖鸡出锅啦，一起来吃吧。
