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柠檬鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 02:43:29  阅读:1048 来源:本站原创 作者:孙燕姿

健康功效

柠檬:和胃、生津止渴、安胎
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡中翅八个柠檬一个相克食物
三片相克食物干辣椒两个相克食物
大豆油适量 调碗汁
生抽两勺 老抽两勺
蚝油一勺白糖一勺相克食物
少许

柠檬鸡的做法

  • 1.鸡翅提前解冻,冲洗洗净

  • 2.鸡翅控干水份,两面都打上花刀

  • 3.柠檬一个,用食盐搓洗柠檬皮,多揉搓一会

  • 4.用清水洗净切厚片。我切了六片

  • 5.准备碗汁:两勺生抽 两勺老抽 一勺蚝油 一勺白糖 少许盐搅拌均匀

  • 6.准备三片姜,两个干辣椒

  • 7.锅中倒多一点油,放鸡翅煸炒至两面都定型

  • 8.放姜片,干辣椒炒出香味

  • 9.倒入调好的碗汁和柠檬片,在加多半碗水焖煮鸡翅至入味。

  • 10.大火收汁,番动着点别糊锅了

  • 11.盛出摆盘,放几片新鲜柠檬,用枸杞点缀一下。6

  • 12.成品图,加了柠檬味道超赞呢!

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