健康功效
花生：健脾、化痰、润肺
毛豆：健脾、益气、清热解毒
食材用料
| 花生500克相克食物 | 毛豆500克相克食物 |
| 盐（毛豆）5克 | 盐（花生）8克 |
| 大料（两种食材量）4颗 | 甘草（两种食材量）6个 |
| 丁香（两种食材量）4个 | 香叶（两种食材量）6片 |
| 桂皮（两种食材量）2小块 | 红辣椒（两种食材量）6个 |
| 清水（两种量）适量 | |
红辣椒花毛拼盘的做法
1.准备两种食材调味料各放两个小盘中，盐备齐。
2.分别把花生和毛豆清洗干净。
3.然后用剪刀剪去毛豆两边，煮时入味易熟做准备。
4.毛豆在次冲洗干净，放入锅中加入适量清水抹过就行了，然后取其中一盘调味料倒入锅中。
5.在加入适量盐，大火开锅转小火盖上盖，煮15分钟，关火打开盖泡一小时入味（开盖泡毛豆不变色，保持毛豆原色）。
6.然后捞岀控干水分即可。
7.介绍花生:花生洗净捏口像这样就可以，煮时入味易熟。
8.然后把花生倒入锅中加清水抹过即可，把另一盘调味料倒入锅中。
9.加入适量盐，大火开锅盖盖转小火煮半小时。关火打开盖泡2小时至入味。
10.然后捞岀控净水分即可。
11.拼盘，摆放，装饰，上桌了，开吃了^_^
