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香酥麻叶的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 10:17:43  阅读:2924 来源:本站原创 作者:徐若瑄

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉(根据自己情况而定,和成较硬面团)鸡蛋适量(根据个人口感,想要酥可以多放个鸡蛋)相克食物
适量(根据个人口味)黑芝麻适量相克食物
食用油适量

香酥麻叶的做法

  • 1.面粉加鸡蛋,盐,黑芝麻和少许食用油和成较硬的面团,醒上30分钟左右(喜欢吃甜的可以将盐换成糖)

  • 2.面团揉光滑后擀成1-2毫米的面饼

  • 3.切成长方形的面片

  • 4.将长方形面片中间竖切一刀(不要切到头)

  • 5.将一头的面片从开口处掏过来就成麻叶了

  • 6.锅中放油,六成色放入麻叶,炸至颜色金黄即可

  • 7.捞出装盘就可以享用了

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