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炒芸豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 10:30:41  阅读:7788 来源:本站原创 作者:撒贝宁

健康功效

芸豆:镇惊、降逆止呕、温中下气
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

芸豆半斤相克食物4瓣相克食物
3克 生抽半勺
半支相克食物少许相克食物
鸡精少许花椒十几粒
八角一瓣

炒芸豆的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.芸豆切丝,葱姜切丝,蒜切片

  • 3.热锅放少许油,小火七成热加入花椒八角爆香,把花椒八角捞起

  • 4.加入切好的葱姜丝爆香

  • 5.加入切好的芸豆丝,改中火翻炒,加入生抽,盐,翻炒至断生

  • 6.出锅前加入鸡精,蒜片,蒜香味出来,闭火装盘

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