食材用料
面粉500克 | 茴香300克 |
猪肉馅250克 | 姜粉,葱碎,油,盐适量 |
酱油,胡椒粉适量 | 香菇5个相克食物 |
茴香猪肉馅大包子的做法
1.准备好食材
2.把茴香切碎。
3.香菇,葱切碎。肉馅里加入少量水,油,酱油,盐搅上劲,再放香菇碎,姜粉,葱碎,胡椒粉,切碎的茴香,拌均匀。
4.面和好醒发30分钟。
5.面发好后下剂,擀皮开始包。
6.包好后,大火蒸15分钟。
7.蒸好后装盘。
面粉500克 | 茴香300克 |
猪肉馅250克 | 姜粉,葱碎,油,盐适量 |
酱油,胡椒粉适量 | 香菇5个相克食物 |
1.准备好食材
2.把茴香切碎。
3.香菇,葱切碎。肉馅里加入少量水,油,酱油,盐搅上劲,再放香菇碎,姜粉,葱碎,胡椒粉,切碎的茴香,拌均匀。
4.面和好醒发30分钟。
5.面发好后下剂,擀皮开始包。
6.包好后,大火蒸15分钟。
7.蒸好后装盘。
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