健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
糯米200克相克食物 | 猪肉350克相克食物 |
香油一小勺 | 葱10克相克食物 |
盐少半勺 | 淀粉半小勺 |
生抽一小勺 | 鸡精半勺 |
料酒半勺 |
水晶丸子的做法
1.猪肉馅里放适量葱花
2.放一小勺生抽,料酒一小勺,半勺淀粉
3.放适量的香油,盐
4.放少量的糯米搅拌均匀
5.把肉馅用手团成团
6.肉丸均匀裹上一层糯米
7.锅加水烧开,隔水中火蒸20分钟
8.蒸好的糯米丸子
9.蒸好的糯米丸子用葱花和芝麻点缀,摆盘即可
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
猪肉:补肾、滋阴、益气
糯米200克相克食物 | 猪肉350克相克食物 |
香油一小勺 | 葱10克相克食物 |
盐少半勺 | 淀粉半小勺 |
生抽一小勺 | 鸡精半勺 |
料酒半勺 |
1.猪肉馅里放适量葱花
2.放一小勺生抽,料酒一小勺,半勺淀粉
3.放适量的香油,盐
4.放少量的糯米搅拌均匀
5.把肉馅用手团成团
6.肉丸均匀裹上一层糯米
7.锅加水烧开,隔水中火蒸20分钟
8.蒸好的糯米丸子
9.蒸好的糯米丸子用葱花和芝麻点缀,摆盘即可
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