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豆沙南瓜饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 20:44:47  阅读:6495 来源:本站原创 作者:周迅

食材用料

熟南瓜170克糯米粉130克
豆沙馅80克食用油适量

豆沙南瓜饼的做法

  • 1.准备食材:蒸熟的南瓜(煮饭的时候顺便蒸的),糯米粉

  • 2.自己熬的豆沙馅(加过糖了)

  • 3.将糯米粉先加一部分在南瓜里

  • 4.用勺子搅拌均匀

  • 5.再加上一些糯米粉继续搅拌均匀(我共加了三次糯米粉)

  • 6.揉搓成面团

  • 7.分成60克一个的圆球(最好使用电子秤)

  • 8.拿出一个南瓜球放盘子里按扁,放入适量的豆沙馅

  • 9.包起来再搓成圆球状

  • 10.将包好馅的南瓜球按扁,就这样南瓜饼的生坯做好了

  • 11.依次做好全部豆沙馅南瓜生坯

  • 12.热锅冷油(这是专门烙饼的三孔锅,也可以用平底锅)

  • 13.将做好的南瓜生坯放在模具锅里,小火烙

  • 14.翻一面,慢慢煎制,一直到南瓜饼熟了

  • 15.装盘出成品图,美美哒!开吃吧

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