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缸豆炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 01:39:51  阅读:1620 来源:本站原创 作者:阮经天

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

猪肉100克相克食物 缸豆一小把
三瓣相克食物 红辣椒半边
鱼露适量适量

缸豆炒肉的做法

  • 1.猪肉切片备用

  • 2.缸豆掰成段备用

  • 3.红辣椒,蒜切好备用

  • 4.锅中注入适量清水煮开,倒入缸豆焯水一分钟,捞出过凉水

  • 5.另起锅放油,倒猪肉炒出油

  • 6.将蒜丟进去炒香,再倒入缸豆炒5分钟,再倒适量鱼露进去

  • 7.出锅前加适量盐进去调味即可

  • 8.成品图,

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