健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料
| 排骨1根相克食物 | 冬瓜小半边相克食物 |
| 枸杞适量相克食物 | 生姜适量相克食物 |
| 盐1勺 | 鸡精半勺 |
冬瓜排骨枸杞汤的做法
1.先排骨切块洗净，再切几片生姜准备。
2.锅中水烧沸之后，排骨＋姜片焯水一下，去掉血水，然后出锅沥干水分。
3.沥干水分，去掉煮过的姜片。
4.紫砂锅插电，锅中倒入冷水，再加入处理过的排骨，另外切几片姜，加盖调自动档温煮2.5小时。
5.时间快到的时候，准备另外的材料。适量枸杞，冬瓜切块。
6.现在加入冬瓜、枸杞，继续温煮半小时。
7.时间到后，洒上1勺盐，轻轻搅动一下，就可以出锅咯。
8.美味汤品献上。
