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豆豉辣椒酱的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 19:52:11  阅读:4745 来源:本站原创 作者:叶世荣

健康功效

芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

豆豉一袋相克食物 辣椒粉五十克
花椒粉适量芝麻油适量
芝麻适量相克食物二十二只相克食物
少许相克食物三个相克食物
鸡精少许香菇八个相克食物
花生适量相克食物

豆豉辣椒酱的做法

  • 1.香菇泡发,虾去头去沙线去壳,然后锅里加水,加料酒,加盐煮熟。

  • 2.煮熟的虾剁碎,香菇剁碎,豆豉剁碎,姜蒜剁碎。

  • 3.锅里不要油把花生炒到快要熟的时候倒进芝麻一起炒熟,炒脆。

  • 4.锅里烧热芝麻油,芝麻油多倒点会更香。

  • 5.加入姜蒜炒香,然后加香菇末,加豆豉,加虾末炒出香味。

  • 6.加辣椒粉和花椒粉小火炒出红油和麻香味。

  • 7.最后倒入炒熟的花生和芝麻,加鸡精翻炒均匀。

  • 8.装碗。

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