健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
西红柿一个相克食物 | 土豆半个相克食物 |
小油菜三个叶子 | 小葱一根相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 虾六个相克食物 |
青椒半根相克食物 | 油适量 |
酱油适量 | 醋适量相克食物 |
十三香适量 | 耗油适量 |
胡椒粉适量 |
西红柿鸡蛋虾仁面的做法
1.准备食材
2.切菜,土豆切丁泡水,鸡蛋打好备用,西红柿切丁,小葱切碎
3.先放入切好的青椒,后放入土豆,西红柿,青菜的根儿,放入部分小葱(因为不是大葱所以没有拿葱爆香,就是调剂口味的),放入醋,酱油,十三香,盐,耗油等调味品加入少量开水,我把提前煮好的虾也放进去了,盖上锅盖闷一下,炖点汤汁,五分钟后加入开水下挂面
4.把青菜叶子和鸡蛋打进去,注意要边搅边分散倒入,
5.熟了。准备起锅喽
6.来吃,我自创的西红柿鸡蛋虾仁挂面。