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蒜香茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 12:46:18  阅读:9811 来源:本站原创 作者:胡慧中

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子两个相克食物 青辣椒,蒜适量

蒜香茄子的做法

  • 1.新鲜小嫩茄子

  • 2.茄子斜刀切不厚不薄,葱姜待用

  • 3.锅烧热,油多点,六成熟下茄子先煎都入色微黄,编炒会下葱姜,生抽,胡椒,再放一小勺西红柿酱,入味后添点水烧一分钟,关火,放蒜瓣

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