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蜜汁烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 11:48:51  阅读:9605 来源:本站原创 作者:李威

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡翅8个相克食物小葱2根相克食物
3片相克食物2瓣相克食物
料酒1大勺 生抽1大勺
蚝油1大勺1大勺相克食物

蜜汁烧鸡翅的做法

  • 1.鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅两面划上深刀口。生姜切片,小葱切段儿,大蒜去皮切片儿。

  • 2.鸡翅放入盆子里,加入葱姜蒜,加入蚝油。

  • 3.加入生抽。

  • 4.加入料酒。

  • 5.加入白糖,用手抓匀,腌制30分钟。

  • 6.平底锅烧热,放入鸡翅用小火慢慢煎出油脂。

  • 7.加入葱姜蒜,将清水倒入腌制鸡翅的盆子里调匀,把水倒入锅内,水量没过鸡翅。

  • 8.加锅盖焖煮10分钟。

  • 9.焖至水份收干即可。

  • 10.装盘,开吃!

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