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焖饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 00:48:28  阅读:7880 来源:本站原创 作者:李欣汝

健康功效

芸豆:镇惊、降逆止呕、温中下气
五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

死面饼芸豆相克食物
五花肉相克食物
相克食物酱油
美极鲜
花生油

焖饼的做法

  • 1.把死面饼切成5毫米左右的丝。

  • 2.芸豆洗净切成丝。

  • 3.五花肉切成丝。

  • 4.热锅下油,先放入少许姜丝炝锅。

  • 5.放入肉丝炒至变色。

  • 6.放入芸豆丝。

  • 7.翻炒至变色。

  • 8.再加入酱油,五香粉,美极鲜。

  • 9.翻炒均匀。

  • 10.加入清水炒匀。

  • 11.盖盖中火炖5分钟。

  • 12.再开盖,把切好的饼丝均匀的码在菜上面。

  • 13.盖盖再焖3分钟。

  • 14.再开盖用铲子拌匀,关火盛盘即可。

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