健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
年糕2 人份 | 黄瓜1 条相克食物 |
胡萝卜少许相克食物 | 鸡腿肉半碗 |
红洋葱少许 | 酱油适量 |
盐巴适量 | 麻油少许 |
混炒年糕的做法
1.把年糕煮过熟,然后过水沥干备用
2.把鸡肉切丁用盐巴和酱油腌制备用
3.把蔬菜洗净切好备用
4.锅里倒入少许油烧热,把鸡肉和洋葱一起爆香
5.爆香后,把黄瓜和胡萝卜一起翻炒。加入少许盐巴炒几分钟
6.然后倒入年糕再翻炒
7.加入少许酱油和麻油再翻炒几下就可以咯
8.出盘就可以享用啦