4月28日,手艺炒茶。 张丽君 摄
4月28日,晒青。 张丽君 摄
4月28日,季素英带队揉茶青。 张丽君 摄
4月28日,季素英(前1)晒青。 张丽君 摄
4月28日,季素英(前1)带队手艺制茶。 张丽君 摄
4月28日,一年一度的武夷制茶季按期而至,武夷岩茶的制茶时间段会集在四月中下旬至五月中旬。做茶季的武夷山处处充溢茶香。
80后女茶人季素英坚持手艺制茶,这对制茶师的膂力要求十分高,许多男制茶师都感到费劲。从2003年开端,季素英使用自己的从前习武的功底,边学边做,渐渐探索。2009年,她独立完成了手艺茶的制造。季素英也是国家级传承人叶启桐仅有女弟子。
2006年5月20日武夷岩茶(大红袍)制造技艺荣获第一批国家级非物质文化遗产名录,并代表我国乌龙茶传统制造技艺申报国际非物质文化遗产。